2008年11月15日

タルトタタン?

前にお隣のお宅からとても大きな梨をたくさん頂いたのです。
洋ナシ型なんだけど和梨。なんていう種類なのか。

いくつか生食し、いくつかはジャムにしてみました。
そして後ひとつ、まだ残ってる。さて・・ボケる前にどうする。
いやすでにボケる直前笑

dekoからのリクエスト。「タルトタタン作ってよ。」
レシピカードを見ていて食べてみたくなったようです。

梨のタルトタタン・・リンゴのすら作ったことがない。
でもひっくり返ったアップルパイだから、パイ生地があればできる。

でもパイ生地作りは時間がかかる。
ので冷凍パイシートを購入しに近くのスーパーへ。

・・・ない。冷凍お好み焼きならあったが。

しかたなく生地を作ることにする。
3時間冷蔵庫で寝かすってのを数回繰り返すので
タルトタタンを焼くのは明日になりました。

でも生地作りって楽しい。実験みたいでね。
上手く焼けるといいなぁ。サクサクに。


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今日のお昼ご飯は昨晩のポトフに
鶏の骨付きモモ肉と
カレーパウダーと市販のカレールーをひとかけ足して
スープカレーにしました。

なんちゃってだけど美味しくいただきました♪
鶏モモが1本そのまま入ってるのでお腹もマンゾク。
dekoは最後は鶏モモを掴んで丸かじり〜☆男だねぇ。









posted by bubu at 15:28| 北海道 霧| Comment(0) | TrackBack(0) | 楽しいおやつ作り♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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